Autumn Serenade 3 al Cinema Lumiere - Pisa

Terzo e ultimo appuntamento con Autumn Serenade: domenica 10 dicembre dalle ore 20:00 (puntuali!) al cinema-teatro Lumiere Pisa (vicolo del Tidi 6, in centro a Pisa), con i vini delle aziende Conte Aldobrando degli Azzoni Avogadro (Pontedera) e Podere La Chiesa (Terricciola), l' Emiliano Loconsolo 5tet (con Andrea Garibaldi al piano, Nino Pellegrini al c.basso, Marco Simoncini alla batteria e Moraldo Marcheschi al sax), e le poesie di Michele Cristiano BibappaLula Aulicino.

Un percorso eno-gastro-musicale in un inusuale crescendo, in quattro momenti.

Il primo, delicato e moderato, è del Chianti DOCG 2015 Degli Azzoni Avogadro, accompagnato da gateau di patate e dalle note garbate di brani come "You stepped out of a dream".

Il secondo è dominato dal soave, complesso e molto strutturato Opera in Rosso 2010 di Podere La Chiesa, che accompagna un bordatino di cavolo nero alla salsiccia ed è musicalmente descritto da da sonorità blues articolate ed eleganti come "Goodbye Pork Pie Hat" di Charles Mingus.

Il terzo momento è dedicato a degustare il Sabiniano di Casanova 2010 di Podere la Chiesa: robustissimo (14,5 gradi!), speziato e "notturno" che verrà commentato nel piatto da un cinghiale alla cacciatora e alle orecchie da brani altrettanto notturni e introspettivi come "Round Midnight" del geniale Thelonious Monk.

Infine, il Baciamano Degli Azzoni Avogadro, vinsanto dolce ma per nulla stucchevole, che viene servito con una panna cotta al melograno, mentre si ascoltano brani del repertorio napoletano, romantici ma non svenevoli come Luna Rossa.

La degustazione tecnica dei vini sarà condotta dalla enologa e sommelier Valentina Panicucci; la preparazione dei piatti è affidata alle cure dello Chef Enzo Marino.

Il costo del biglietto è di 28 euro a persona tutto incluso; è obbligatorio prenotare per email (info@cantinajazz.com) o per telefono/Whatsapp al 320 8787288.